在各种浓郁气味和丰富景色交织在一起的大街上,
—发现启迪灵感的地方风味

简介

展示大胆的当地风味

西贡是一座具有悠久饮食文化的城市,而The Myst Dong Khoi又在传统饮食上进行大胆的创新。我们独具特色的餐厅和酒吧将带给您正宗的味道和难忘的回忆,而我们的服务又传达出西贡人的温暖——敏悟、亲切和友好。轻酌Bason Café新煮好的咖啡;在The Nest的传统氛围中享受晚餐;在屋顶酒吧间Bar Bleu,啜饮着具有西贡灵感的鸡尾酒,观赏着摇曳的黄昏慢慢坠入香夜。

“ 春天的芳香,它们萦绕
就像破晓时分的霜冻。
现在,新的一天开始了,带来昨日的光,
带来自己的承诺。”
The Nest

The Nest在酒店的12层,犹如活力越南的袖珍缩影,体现着家庭式住宅的美感。红色的屋顶瓦片、石地板和精致的越南家具,带给人一种温暖的传统感受,这里提供有不同于其他任何西贡餐厅的全天候餐饮服务。在一艘九米长的木船上提供有自助餐,木船就像您在春天的西贡河上看到的那种一样,满是鲜花和水果。厨师们为我们带来欧洲风味,制作的菜品,迎合当地、地区和国际的各种口味需求。尽情享受我们的越南特色菜肴——新鲜的清蒸鱼、纯正的贝类和海鲜菜品。

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Bason Café

具有传奇色彩的BaSon造船厂曾是最受西贡人喜爱的一处历史遗址。尽管如今造船厂已经不复存在,但在Bason Café却留存有对它的记忆,造船厂里一些保存下来的物品被装裱在印度风格的镜框中,悬挂于酒吧的墙上。法国元素——来自土伦的桁架,马赛港的瓷砖——将我们带回殖民时代,而航船上的一些纪念物昭示着我们对河流的热爱。富有创意的地方风味,使西贡传统的烹饪文化不断焕发新的光彩。可以尝试越南的下午茶,配上新鲜的春卷——或再来一块酥脆的bánh mì三明治,这是越南最著名的一种街头食品。像当地人那样,轻抿一杯刚煮好的越南咖啡,身后传来西贡人的轻轻低吟声。

Bar Bleu

Bar Bleu位于15层,下面是西贡热闹的街道以及开阔的城市景观,远处波光粼粼的西贡河和长长的林荫大道。您可以看到第1区的街道,红色和白色的交通信号标志和商店的霓虹灯。当夜幕降临时,我们可以在无边泳池旁寻找宁静,与星辰、月亮和烛光一起,为您点燃浪漫的渴望。以富有西贡灵感的鸡尾酒配以越南特色小食,或以优质的“旧世界葡萄酒”结束今晚的活动。

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