La Villa는 최고급 프랑스 요리를 제공하는 레스토랑으로, 전통적인 한계에 얽매이지 않는 독창적인 접근 방식을 추구합니다. 전통적인 요리와 기술을 존중하면서도, 프랑스 요리의 고전적인 최고의 경험을 제공합니다. La Villa는 호화로운 빌라 안에 위치해 있으며, 아름다운 정원과 수영장을 갖추고 있어 2군 한가운데서도 강 너머의 번잡함과 소음에서 완전히 벗어난 공간을 제공합니다.

영업시간: 오전 11시 45분 - 오후 4시 & 오후 6시부터 늦은 밤까지

Quince는 유명 셰프 Julien Perraudin의 지휘 아래, 현대적인 화로 주방을 갖춘 레스토랑으로 사이공에 정식으로 문을 열었습니다. Quince는 고급 요리의 섬세함을 편안한 분위기 속에서 결합하여, 가정식의 소박한 맛을 떠올리게 하는 풍부하고 맛있는 요리를 선사합니다. Quince의 메뉴는 항상 제철에 맞춰 변화하며, 신중하게 선택된 지속 가능한 재료를 사용합니다.

영업시간: 오후 5시 30분 - 오후 11시

Madame Lam은 현대적인 베트남 요리를 전문으로 하는 소박한 레스토랑입니다. 모든 요리는 현지에서 신중하게 선택된 최상의 재료로 구성되며, 셰프 Cuong이 직접 정성스럽게 조리하여 각 요리의 진한 맛을 최대한 살립니다.

영업시간: 오전 7시 - 오후 10시

Smith's의 모든 작은 공간에는 불의 열기와 재능 있는 장인들의 숙련된 손길에서 비롯된 이야기가 숨어 있습니다. 이 레스토랑의 요리 철학에는 장인 정신에 대한 경의가 분명하게 담겨 있으며, 재능 있는 셰프들은 단순한 현지 재료를 뜨겁게 타오르는 화로에서 진정한 미식 예술 작품으로 승화시킵니다.

영업시간: 오전 11시 - 오후 2시 & 오후 4시 - 오후 11시

베트남의 전통적인 식사에서 영감을 받아 항상 균형 잡히고 다양한 음식을 제공하는 Man Moi 레스토랑은 매일 신중하게 선택하고 조리한 요리를 선보입니다. 눈을 즐겁게 하는 전채 요리부터 깊은 맛의 메인 요리까지, 밥, 시원한 수프, 상쾌한 디저트와 함께 제공되며, 모든 요리는 정성을 다해 준비됩니다. 고객들이 베트남 요리의 풍부한 맛과 레스토랑의 정성을 온전히 느끼길 바랍니다.

영업시간:

10:00 – 22:00 (월요일 – 금요일)
07:00 – 22:00 (토요일 – 일요일)

Cuc Gach Quan은 고풍스러운 목조 가구로 장식된 개조된 오래된 저택에 위치해 있으며, 신선한 녹음으로 둘러싸인 소박한 스타일의 레스토랑입니다. 이곳에서는 비료를 사용하지 않은 쌀과 방부제가 없는 고기 및 채소를 신중하게 조리하여 시골의 풍미를 담은 다양한 베트남 요리를 맛볼 수 있습니다.

영업시간: 오전 9시 - 오후 11시 30분

Chay Garden은 마음의 평온과 고요함을 찾고, 일상 속 소소한 이야기들을 나눌 수 있는 공통된 집이 되길 희망합니다. Chay Garden의 모든 작은 공간은 언제나 당신을 환영합니다. 조용히 사색에 잠길 수 있는 개인적인 공간이 필요하든, 넓고 통풍이 잘되는 공간에서 친밀한 모임을 갖거나 의미 있는 채식 파티를 열고 싶든, 언제나 준비되어 있습니다.

영업시간: 오전 10시 - 오후 10시

Vi Que Kitchen는 종교적인 색채가 없는 채식 레스토랑이므로, 특정 종교나 신념을 따르지 않는 사람들도 편안하게 방문할 수 있습니다. 이곳은 따뜻한 분위기의 주방으로, 언제나 영양이 풍부한 순수 채식 요리를 제공합니다. Vi Que Kitchen는 단순히 음식을 제공하는 것이 아니라, 고객의 건강을 돌보고 육체적으로도 정신적으로도 건강하게 떠날 수 있도록 신경을 씁니다.

영업시간: 오전 9시 - 오후 10시